20090926雜記

十點起來, 分食昨天兄弟買的85富士山+沖繩黑糖麵包(誰知是真是假)後就打混, 看書的看書, 上網的上網, 追豪斯大夫都繼續追.

混到近三點出門, 先去超市抓12盒特價的抹茶拿鐵, 另外抓了日東的版本作對照組. 剛好壽司特價一個10元, 順便帶十個走. 接下來去大戶屋吃烤魚, 烤鰤魚(青甘?)小片, 還有甜點超堅靭, 連小湯匙挖下去都明確感覺到芒果布丁在扺抗... 另外店員最近似乎有點混, 收餐具送飯後茶都需要人提醒...

到三越頂樓看看有沒有展覽可看(殘念), 順便進法雅客和Hands長長知識, 三星23吋平面電視只要13xxx, 不過對我沒什麼吸引力. 法雅客的書現在照作者姓來排列, 可能因為沒有時常整理, 看起來很亂. Hands很久沒去逛, 果然看到不少好玩的東西. 那個像果凍的清潔用品挺有趣的.

突然想到最近看到Afternoon Tea的介紹, 回到原衣蝶二樓去吃蛋糕, 可惜下午茶時間已過, 點了伯爵茶蒙布朗和香蕉奇異果蛋糕捲. 後者的海綿蛋糕挺堅強的(今天怎麼著?老是遇到會扺抗的甜點?)而且奶油很少, 蒙布朗倒是很不錯, 只是和當初吃Harbs的幸福感還是有相當的距離.

沿著捷運走到長安西路, 觀察某人提到的新店土方鍋助, 廖說那一段路上有種奇異的情調. 轉長安西路過中山北路, 再轉天津街慢慢晃, 晚上六點半京都屋竟然沒有人排隊. 遇到旁邊織谷的粗勇店貓, 大喇喇地坐在京都屋門口. 沿人九條通走到林森北路, 在Mos弄一杯大杯綠茶喝, 再走南京東路收工回家, 算是挺滿足的.
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妙廚老爹之滴茶

1. 在可以使用蓋子的容器中放入一茶匙玉露茶(約4克)
將冷卻至肌膚溫度的溫水一大匙(約20cc)從邊緣開始倒入, 蓋上蓋子等2分鐘
2. 將蓋子稍稍移開, 傾斜杯子喝茶. 濃烈的玉露茶美味會在口中擴散
3. 同樣再倒入等量與肌膚溫度相同的溫水, 等2分鐘再喝. 第二杯會變得比較甘甜溫和
4. 第三杯可以加入稍熱稍多的水. 第三杯的味道就像是一般好喝的玉露茶一樣
5. 然後可以拿來沾醋醬油吃

相當奇特的作法, 第一泡實在濃到爆...
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