星期一, 9月 26, 2011

20110925雜記

托同事的福,今天要去冒充親友團看設計展,於是昨天提前去種花。花了點時間整理別人退租的溫室,除草整地挖溝還有填土充實地基,挺累人的,不過我只做到後面兩項。晚上想趁天涼去吃美濃屋,沒想到我記錯位址撲空,繞了很大一圈去壽樂,趁機來份好久不見的炸牡犡。

生魚片還是一樣好吃,薑汁豬肉定食配了沙拉,不過加點的套餐組也配沙拉,第二道沙拉上來時差點傻眼。以往未曾點過炸豬排據說是招牌,只是不配醬汁時比較沒味道。

本周希望廣場是南投縣參展,茶攤很多,所以11點出門,買完漫畫再去喝茶。茶攤真的不少,大約有近15家,逛到有家號稱老茶樹,跟老闆表示要試喝,老茶樹紅茶、紅玉、東方美人都試了。這家據說75年的茶樹但荒廢廿幾年,去年才重新投入。紅玉實在不習慣,東方美人有年份有差,不過大概因為混茶喝,稍有茶醉(?)。

本來就打算在國父紀念館週邊吃兩餐,先去古奈屋嚐咖哩烏龍麵,湯味濃郁麵口感也不錯,炸牡犡稍小但味道OK,炸豬排端上來像是某種類型的炸排骨,但就那個價錢來說挺划算的,只是估錯數字,沒有拿到花旗卡的九折。

設計展是預演展示,松山展區很大,很多展品相當有意思。最後上二樓看董陽孜書法激盪出來的跨國設計,好玩的東西很多。因為是預展,估計只有一半的內容。有的導覽很沒禮貌,前一組還在介紹,直接就靠過來開始。展覽看了約兩小時,出來看看園區中庭就離開了。

天府麵庄相當刺激,點了口水雞、燃麵、宜賓涼粉、牛肚、大腸頭、紅油抄手,不過分量不大不會太飽。涼粉口味偏酸不太習慣,牛肚花椒不少麻倒了廖,我倒是沒什麼問題。餐後去阪急吃抹茶甜點,去誠品逛了兩小時,好多書都想看,但是先記在心裡以後再說。看到一本2011-2012的百大餐廳評選,NTD380,不過快速翻過覺得沒什麼價值。五樓文具部門有Maruman的大張白紙可以試寫,非常的平順好寫,最後買了一本小記事本再回阪急。

阪急有位還算熟的餐廳店長最近有點不順,過去替她加個油。阪急下個月要週年慶,十點半才關門,有得忙了。我們常去這家連鎖餐廳附近的分店,跟這裡的店長店員還算熟,阪急的店長在開店前也在這裡服務,所以也還認得。

服務業要做得好真的很辛苦,幾年前我們很愛某日系豬排連鎖店,最初是因為該店代理了我們極喜愛的布丁,後來覺得豬排合口味價格又適當,連續好幾年都吃到可以換會員卡,當然也和店長混得有點熟。不過後來似乎是老闆換了,東西和原本落差很大,漸漸就不去了。

這家店的第一印象不好,覺得未處理好太油。好久之後再回來,竟然變得很不錯,於是就成了常客。今年四月左右店長出國,上月底才剛回來。半年期間對比下來,這才發現這店的品質能維持水準,店長居功甚大。其實整體上都沒有太大問題,就是小地方不好,諸如小菜、添茶添菜、帶位......到後來連主菜本身也時有狀況。等店長回來整頓一翻之後,水準又穩定起來了。最近好幾次都是下午較空閒的時段用餐,廖和店長聊了很多,才發現原來連廚師組都換掉了。如果店長沒回來整頓,又沒有別人來挽救,這個餐廳再過半年一年,難免會落入之前豬排店的後塵。

星期一, 9月 12, 2011

20110304雜記

之前的雜記,想一想還是補完發佈吧。

大哥說香港的「那個人」中風了,他月中會去一趟。沒什麼感覺,但我從小就完全沒有印象。

我和廖談論同事時,會依某些相關的事件取一個代號,比如「失眠」、「迷路」之類。其中有位叫作「少爺」,因為參加他的婚禮才發現,他工作是來交朋友的。爸爸是某大外商亞洲區的大頭頭,婚宴分前後兩個半場,後半場是我們這種小咖,前半場是各大公司老闆,還有很多老闆特地飛回來參加。其實光這一點也不足以這樣稱呼,會叫少爺是因為實在...呃,很「少爺」。要離開了,那就走吧。

少爺覺得我對他還不錯,我想我對每個同事應該都差不多,出來做事不過討口飯吃,沒必要搞成恩怨。

大姊回美國之前聊了一下,她說本來以為回來覺得可能會送走某人,還好實際上渡過這一關了。

20110912雜書閱讀

今年依舊趁城邦的VIP五五折進了想看的書,不過對這次買的幾本小說有點小失望。並不是書不好看,只是和預期不符。

六之宮公主和朝霧 - 我挺喜歡北村薰的小說,尤其是落語家和女學生的系列故事。圓紫那直指事件真相的能力令人羡慕,不過重點應該是細膩到被某名部落客譏為娘炮的微細心情。這兩本是該系列的最後兩冊,很期待的加入購物車。拿到時也先挑出來看,只是內容實在太硬。六之宮公主以芥川龍之介的同名作品為主題,試圖解出某前輩作家轉述的一句話。書中不停地考證當代文壇人士,人名、書名、俳句、史話逸事,有點喘不過氣。大概是接在硬書後面看,最後一本也不太能完全享受。也或許我喜歡短篇多過長篇。

鬼之足音 - 之前很迷乙一,間接也看了道尾秀介的獨眼猴和向日葵不開的夏天。這一本也很黑暗,覺得好看但不驚異。

Oh My Father - 這本看得很高興,伊阪幸太郎的小說通常都有怪異又有趣的劇情,這本設定高中生男主角有四個爸爸,因為他母親當初四劈!細節跳過,總之愉快地看到結束,感謝感謝。

時間漩渦 - 其實這本還沒看,聽說會失望,不過對我來說時間軸也還好,看看再說吧。時間迴旋的設定內容太過震憾,要超越本來就很難。

最近有看幾本較硬的書,切來切去總是定不下來看完,結果全都卡在前面不到四分之一,等看完不知何年何日了。