點了一份市場屋丼一份蟹腳丼，再加一份金澤おでん。金澤おでん跟之前吃過的不太一樣，多了鳳螺和麩。海鮮丼料多好吃沒話說，照著桌上說明拌好山葵醬油再澆下去，發現醬油非常好吃。店員很仔細，雖然店不大，但人員也只有內場外場各一，外場卻意外貼心地在廖掏出藥時送上冰水，讓廖感動不已。
兩人結帳時還在討論要問店員有無販賣醬油，赫然發現POS前就放了兩個小紙盒，分別是甜味和濃味，詢問店員就買了剛吃的濃味帶走，回來查查才知能加万菜已是有多家店的小企業。另外這次來金澤，發現不管大小店用的器皿都超漂亮，就在當地生產的九谷燒或許是原因之一。吃飽行沿著大街按圖索驥觀光，不過大部份都只是個小小景點：谷庒古美術店(登錄有形文化財)、町民文化館、藩士之家、石黑藥局、泉鏡花紀念館(金沢出身名作家，我們興趣不大)。路經上林金沢茶鋪時進去買了棒茶，還提醒廖帶一包鏡花(原因不明)，很客氣的年輕老闆原來是第三代。回來查一下，果然和宇治上林有淵源，是多家上林中的「上林春松本店」同意下開的。
沒有其他明顯目標，決定前往不遠的東山ひがし茶屋街，其實就是有舊街風情的一個街區，在這裡很奢華地吃了貼上整張金箔的霜淇淋。路過某家餅店時跟著另一對遊客進去試吃，吃到很特別的薑味餅干，就帶了兩盒作為伴手禮，沒想到這也是名物，回大阪後還在高島屋地下百味選看到。等候時看到肥大毛蟲，幾乎和手指一樣粗了。要離開時遇到美人藝伎外拍，應該是茶街活動，因為旁邊還有像媽媽桑的人在指導。
據說過橋對面的主計町茶屋街也是名勝，過去走一圈才發現雖然同是舊街建築，但似乎因為多是餐廳，下午時分門窗緊閉亦無燈火，而且面積小了許多，只能隨意看看河邊風光。
想想昨日成巽閣休息沒有看到，乾脆再去看看。搭JR公車到兼六園下開始步行好一陣子，才發現距離比想像中遠，還好中途兼六園派出兩隻壼壼，今日天空也美，走起來沒那麼枯燥。
成巽閣正在舉辦「御所と前田家展」，這房子是貴族住所，之前天皇及皇后曾經住過，主要就展示老房子本身和庭院，還有與皇室相關之物品。因為房子有其特殊之處，重要部份還會提供書面說明供取用參考，這一點我覺得很好。看完已是近下午三點，鄰近的石川縣立美術館有辻口博啓的甜點店，還有只展十天的日本傳統工藝展。詢問甜點店似乎要候位，決定先去看工藝展，一進去就嚇呆了，一大堆美到不行的工藝品排在一起供人欣嘗，和服我沒多大興趣，但是陶瓷木竹漆器實在令我大開眼界，到現在還有點後悔當時沒有買圖錄(如果有得賣的話)，走時又回去櫃台要了一份英文版的展品清單。
甜點店還是要排隊，入座時近四點半，簡單點兩個蛋糕一個泡芙和兩壼茶，東西的確不錯，但因時間稍緊，沒有逗留太久就步行回旅館了。
放好東西再出來，約五點半搭到公車往鮨志之助前進，廿幾分下車天已全黑，靠著Google地圖前進，發現當地路邊很多水溝都沒有封住，很怕一不小心摔下去就不用吃了。
抵達店門口時還不到六點，連暖簾都還沒掛出來，正東張西望擔心店家是否意外沒開時，老闆娘就開門出來掛上暖簾，並且招呼我們進去。結果其他客人都六點半七點多才到，看起來是我們約太早了。不過早有早的好處，只有兩個客人，老闆比較有空解釋食材(雖然還是沒講幾句就是了)，不然等後頭滿席時看他還是很忙；而且八點出頭就吃完收工，對現在的我們比較健康一點。
這一餐也是吃得爽歪歪(恕我文字粗鄙)，老闆娘送上湯詢問是否足夠時，還意猶未盡地各追加三貫，才捨得結帳離開。本想跟來時一樣搭公車，老闆娘代查詢後告知下班車要等40分，就請她幫忙叫計程車，約十分鐘回到旅館，也不過1410円，沒有想像中的貴。
あいか、喉黑、甘エビ、漬鮪魚：
鱈魚白子、大腹微炙、赤貝？、都是地酒但是忘了(廖點果香我點辛口)：
雌香箱蟹(剛好十一月解禁)、鰤、蔥鮪卷(不慎照到師傅，趕快裁掉)、烤星鰻小黃瓜卷
收尾魚湯，因為還沒過癮，追加：鯛昆布漬、海膽、竹筴：
等肚子不撐後拆了在箔一買的金箔入浴劑，舒服地泡了個澡，好好休息去了。這兩家的壽司和在台北偶而吃的江戶前壽司不太一樣，就我來說更好吃些，不過細微處不太會形容。
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