真是好點子

這真是絕妙點子，如果我們公司使用了這個系統，我不知道會是第幾個被開除的。
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魯齊食館和蝴蝶餅

廖在T大那裡看到被譽為「真是好吃」的蝴蝶餅，上星期六去大潤發買酒時剛好看到就拿了兩包，我一直不覺得特別好吃，但是剛剛，就是剛剛，趁廖吃的時候拿了一小片，再拿幾片，然後整包拿過來，然後對自己說夠了......

今天起床不太精神，跟老闆請半天假，中午和廖一起到內湖吃午飯。前幾天嘗了魯齊小館的滷毛肚，多帶一盤回家，廖吃了也是讚不絕口。今天就先去這家館子門口看看，如果看不上眼就去吃切仔麵。

照 片和香味都很棒老闆又出來招呼，兩人就進去了。叫了半筋牛肉麵和干貝雞湯麵，小菜是辣椒鑲肉(紅辣椒)和烤麩。食物很不錯，我相信點一半價錢的蝦米雞湯麵 一樣也很好吃。上次吃的是上海排骨菜飯，沒有想像中鹹油，本來嫌不夠味，多吃幾口下來還可以，但是比不上湯麵。下次來試試鹹魚蒸肉飯。店很新，大概剛開沒 多久，網路上還找不到什麼資訊。

不知道為什麼Blogger不讓我用iframe嵌地圖了，地圖在這裡。
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海南雞飯的辣椒醬

今天中午去大潤發買酒，要轉兩趟公車，不過兩人一起坐比較不無聊。回程時廖去花市，我回家休息。六點多兩人去橋下農市買青菜，被老闆半強迫的賣了兩盤檸檬和辣椒，兩人就在商量要怎麼處理辣椒。

之前做的辣椒油是不錯啦，不過想換換口味，上網找找之後想想最近天熱，來吃南洋風味好了。查到海南雞飯的食譜，這個辣椒醬做法超簡單，材料家裡都有(幾乎)，而且也是廖非常愛的口味，就來做看看吧。

小辣椒剛買當然有，有蒜頭有糖有鹽有麻油，沒有嫩薑用老薑，沒有酸柑就用檸檬，只差沒有雞油不過我們的麻油超香。東西切成大顆再用食物調理機打碎，倒出來加糖鹽油，再擠一整顆檸檬。辣椒太猛，我沒法子試味道，不過廖說很讚，待會到後面巷子「天天來」買份切雞肉來假裝海南雞好了。
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火星、老原、其他

過年時把火星三部曲挖出來重看，本來想在上班前解決，沒想到事不由人，由藍火星倒看回來，上星期才把紅火星看完。人物繁多規模巨大，我還算喜歡，只是實在太厚了。

袁瓊瓊最近在寫顧城，第三篇寫惡那一段讀來令我動容。說法有點接近「可憐之人必有可恨之處」，我其實是不太吃這套的，自己低級就認了吧，別怪罪在別人身上。人本來就是有眾多面相，引出來的可以說是本性也可以說不是。

剛覺得可以偷閒，新案子又要來了，IC上星期剛到卻被要求三個月後量產，並非不可能但可能得辛苦一陣子了。本來還想趁七月暑假檔前出去玩的，這下子只能盼望九月了。

剛和廖聊到非洲蓳，她說煩了，這東西太嬌，要有冷氣和足夠日照(或長期燈光)。養在辦公室照上班時間打光也是沒法子。我說真是對不起，我們那裡加班不夠長，不能給蓳兒足夠的光線，如果是「早晨看星星」或許就可以了。所以跑出一句冷笑話：「花爆開、人爆肝」。
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20080409雜記

昨天快七點時被老婆call，問我要不要去理髮，反正這陣子較閒，跟老闆比個手勢就下班了。坐到位置上決定隨理髮師擺佈，最後理了一個中左分的髮型，廖的說法是很古典，我則是覺得有點花輪的影子。結果今天早上到公司，老闆第一句話：「你的頭髮怎麼了...」，某同事則是說：「怎麼有個不認識的人走到mph的座位，還走得很近...」「怎麼昨天出去今左回來就換了一個人...」看起來真的有差。

在公司測機器，不小心把SD卡的圖全刪掉了，臉差點綠掉，還好FreeUndelete再度建功，把九成的圖都救回來了。

NDS有些遊戲實在是很好笑，比如這個好孩子的無人島生活，這個、這個和這個也挺離譜的，養貓養狗養馬都只是很普通的。不過當我看到這個遊戲時，忍不住不爭氣的笑了，要請馬先生來檢一下嗎？


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週日閒逛

廖星期六在花房接到電話，花友報訊說建國花市有大盆的鐵線蓮。這東西廖哈得要命，但是種起來不太順利，就說好星期天去逛花市。

想想花市離家也不算太遠，兩個人混到快中午就用散步的慢慢晃過去。先走長安東西路去大潤發退差價(平平都是大潤發，硬是比別家分店貴30元)，然後再沿復興南北路轉仁愛路到花市。市民大道復興南路口新開了一家知多家咖哩店，含布丁的套餐才不到200，不過還沒餓就先跳過。星期天的天氣很不錯，仁愛路分隔島上的林蔭更顯清涼。鐵線蓮大盆1000小盆500，果真是物以稀為貴。敗了大盆鐵線蓮和小風蘭，再逛回去仁愛路吃朱記。點了牛肉捲餅餡餅花素蒸餃再加小菜，比起南京西路三越樓下的分店好吃太多了，尤其那個炸辣椒油更是讚，最後還把捲餅攤開塗上一層辣椒再捲起來外帶回家。

本來打算走到金山南路再轉公車回家，快到新生時聊到學校杜鵑尚未開完而流蘇正盛，臨時起意搭車回學校賞花，在新生南路站下由側門進去，我在門口的農產中心叨了根紅豆冰棒出來，第一個路口就看到滿樹白花的流蘇。兩人邊照邊逛，到共同教室轉到振興草坪前再走到舟山路水池，沿舟山路再散步到公館坐車回家。

我在看流蘇時不停地想到白流蘇和范柳原，不過不是傾城之戀，是被張系國制約。

放假前拿了剛結案的相機來拍，比想像中的省電多了，效果也還不錯。


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幾種食物

廖的傑作，仿法式鹹派的煎蛋餅。兩顆蛋裡頭包罐頭水煮鮪魚，用小牛奶鍋做起來超簡單。


海苔山藥捲。無調味料的海苔片進烤箱用餘熱烘脆(不然極容易焦)，捲好生山藥沾醬油或山葵。


今天早餐吃法式土司和法國麵包，麵包浸泡蛋汁加牛奶稍瀝乾，入鍋煎成金黃即可。太好吃了忘記拍照。
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食是毒

趁案子收尾請了一天假，兩人跳過早餐中午去吃法國餐廳。廖選的是我在報紙上看到的盛宴餐廳(Le Coq)，網路上評價不一，但是某些照片真是吸引人。十二點抵達後發現只有我們兩隻小貓，形成店員比客人多的狀況，直到快一點才又多了一組客人。麵包、前菜、湯、甜點通通都很好吃，不是說主菜不好，只是相較下不那麼突出。香檳一小瓶要千元左右，即使是今天也點不下去，所以喝的是一人60元灌到飽的S.Pellegrino氣泡礦泉水。我們兩個都很滿意，想想有些部落格寫得蠻難聽，看來好不好吃真的是因人而異，到最後實在就只是口味合不合而已。加服務費後是2222，真是不錯的數字。

晚上因為對酒粕套餐有興趣，訂了離家很近的晶華B3三燔本家，原本說包廂沒位子，到店時卻帶進包廂。酒粕加白味噌的湯稍鹹，鱈魚和牛肉片都好吃，雖然附有四種沾醬(紫蘇、山葵、明太子、柚子)，我覺得有點多餘，不沾還比較優。酒粕布丁也很特別。廖鎖定日本酒酒，無奈720ml的酒一個人是喝不完的，剩下的選擇就極有限了。最後喝的是三杯組合，服務生還一一介紹每一杯的名字，有趣的是喝的最順口的酒種竟然沒列在酒單上？？？

有人說藥即是毒，我說食物是毒，身體不適應是毒，過量也是毒，那些愈好吃愈順口往往更毒。中午的麵包烤的皮脆心熱，撕開塞進鹹奶油，奶油融化在麵包裡真是好吃，然後邊吃邊對廖說這東西真是毒啊。

之前的主管John有糖尿病，生活飲食上相當注意。那時我比現在更貪食也有容量，一起出差時看到好菜就拼命點，有次叫了鍋上海菜飯，油亮油亮卻又香極。 John試了一口後盛了一碗來吃，邊吃邊說著，吃這種東西是要折損健康的(至少就統計上來說是)，所以要看東西好不好吃，有沒有那個拿命來換的價值。

幾年後自己也診斷出一樣的病，慢慢知道澱粉不能吃太多，糖也不能吃太多，油也不能吃太多，其實什麼都不能吃太多。漸漸的就體會John當年的想法，而且也開始把食當作毒。我不學醫也不懂化學生物，這樣說沒有什麼原理，只是一種對待食物的態度罷了。
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