茶界名店Dammann與Lumiere(米其林一星?)合作在難波高島屋開店。上回來吃過one plate午餐,覺得還不錯,今天有空檔再去嚐嚐。
可麗餅煎到部份硬脆,包著燻雞和菇類上盛配半熟蛋搭各色蔬菜,相當不錯。沒注意到還有甜點,分別日一人卜戚風蛋糕、冰淇淋、糖漬蘋果薄片,這樣下來就有點飽了。廖喜歡喝他們家的紅茶,每次去大阪都會帶一些回家,這回也不例外,買到可以退稅。
七樓正在辦北海道物產展(三天兩頭都嘛在北海道展),上去看看。展覽以乳酪甜點海鮮為主,到處都是三色四色丼,看到北海道炸雞zanga忍不住吃了一個,不過這家涼了實在不好吃。
六花亭的葡萄乾奶油三明治據說好吃,在台北百貨公司展覽時賣超貴,看到直接抓兩盒。回到台北一嚐才發現其邪惡,剛入口時覺得還好,嚼沒幾口就感受到奶油濃郁和葡萄乾的美味。
展覽的主角應該是島の人海鮮丼和菜菜兵衛拉麵,但剛吃飽沒有胃納,打算過幾天再來。
退稅櫃台在同一樓,甜點茶葉屬消耗品被密封包裝,好笑的是退稅完畢後,承辦員被她同事提醒,突然叫我們稍等,然後拿出可以在台北高島屋使用的折價券給我們,算是有小小賺到。
南堀江有想看的雜貨店和兩家甜點,其中一家甜點今日休息,沒想到出櫻川站走了五分鐘,才發現連D Department今日也定休,還好Patisserie Rechercher 仍是值得一訪的甜點店。
回到房間對面工地還在施工,看得到工人進出作業,紗簾拉起來吃蛋糕,Rechercher也是家好店,再開火腿搭清酒,生原酒包裝突出,只是不合口味。
休息到八點出來覓食,由於第二天要轉移到心齋橋,趁著還在這邊到長堀Crysta的Jupiter採購一些咖哩香料,東挑西挑提了一大袋咖哩粉出來,還有一組內含各種香料原粉讓人自行調配組合的好玩物。
Katsui是家氣氛很熱絡的餐廳,食客酒酣耳熱熱鬧得很,用餐中途還出現一位菲律賓歌手現場唱了幾首經典西洋老歌。
點了一份推薦套餐,廖單點上置完整海膽的冷湯和義大利麵,這幾天酒喝多了,尤其是昨天Fujiya 1935喝了整套四杯加香檳,稍為有點不適,這次點了無酒精啤酒,不過個人覺得口感味道差很多,還不如喝黑麥汁。
店家很會做生意,出來送客聊了幾句還送了兩個筷架當小禮物。
為了減少行李,把上善如水的汽泡清酒喝掉,走香甜汽泡風格,汽泡清酒似乎還在流行,一直有新品牌出現。
睡前在電視上看到怪卡通「英國一家、日本を食べる」,感想是不知道該說什麼。
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